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ARFID: Disturbo evitante/restrittivo dell'assunzione del cibo
L’ARFID, acronimo di Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder, è un disturbo del comportamento alimentare meno conosciuto rispetto all’anoressia nervosa o alla bulimia. Tuttavia, ha un impatto significativo sulla salute fisica e mentale di chi ne è affetto. In questo articolo, esploreremo in dettaglio cos’è l’ARFID, i suoi sintomi, le cause e come può essere trattato.
Cos’è l’ARFID?
L’ARFID è un disturbo del comportamento alimentare caratterizzato da una restrizione significativa nell’assunzione di cibo, spesso accompagnata da una forte evitazione di determinati alimenti o texture. A differenza dell’anoressia nervosa, le persone con ARFID non hanno necessariamente preoccupazioni legate al peso o all’immagine corporea. Piuttosto, la loro restrizione alimentare è spesso associata a una mancanza di interesse per il cibo, paure legate alla sicurezza alimentare o esperienze negative con il cibo.
I Sintomi dell'ARFID
I sintomi dell’ARFID possono variare da persona a persona, ma possono includere:
- Rifiuto di cibi specifici: evitano intere categorie di alimenti o texture, come cibi morbidi o croccanti.
- Limitazioni nella varietà alimentare: la dieta è estremamente limitata, con pochi cibi accettati.
- Difficoltà a soddisfare le esigenze nutrizionali : la restrizione alimentare può portare a carenze nutrizionali e problemi di crescita nei bambini.
- Distress o ansia legati al cibo: le persone con ARFID possono provare ansia o disagio quando esposte a cibi nuovi o sconosciuti.
Cause dell'ARFID
Le cause dell’ARFID non sono completamente comprese, ma possono includere una combinazione di fattori biologici, psicologici e ambientali:
- Sensibilità sensoriale: alcune persone con ARFID possono avere una sensibilità sensoriale aumentata che rende difficile tollerare determinati sapori, odori o texture.
- Esperienze negative con il cibo: traumi o esperienze negative legate al cibo, come soffocamento o avvelenamento alimentare, possono contribuire allo sviluppo dell'ARFID.
- Aspetti genetici: ci potrebbe essere una predisposizione genetica che aumenta il rischio di sviluppare il disturbo.
- Fattori ambientali: pressioni sociali o culturali legate al cibo, stress familiare o problemi di alimentazione durante l'infanzia possono influenzare lo sviluppo dell'ARFID.
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Come Corabea Può Aiutarti
Noi di Corabea offriamo un supporto multidisciplinare per affrontare l’ARFID, mettendo a disposizione un team di esperti pronti a fornirti l’assistenza necessaria per superare questo disturbo.
Il Ruolo dello Psicologo
Il supporto psicologico è fondamentale per affrontare le componenti emotive e comportamentali dell’ARFID.
I nostri psicologi possono aiutarti a:
- Identificare le cause emotive: comprendere e affrontare le paure e le ansie legate al cibo.
- Sviluppare strategie di coping: imparare tecniche per gestire lo stress e l’ansia durante i pasti.
- Migliorare la relazione con il cibo: costruire un rapporto più sano e positivo con l’alimentazione.
Il Ruolo del Nutrizionista
I nostri nutrizionisti lavorano con te per sviluppare un piano alimentare personalizzato che tenga conto delle tue preferenze e necessità, aiutandoti a:
- Bilanciare l’alimentazione: garantire che la tua dieta soddisfi tutte le esigenze nutrizionali.
- Introdurre nuovi alimenti: gradualmente e in modo sicuro, espandere la varietà dei cibi che puoi mangiare.
- Educazione alimentare: imparare a riconoscere e rispondere ai segnali di fame e sazietà.
Corabea è qui per te
Superare l’ARFID è un percorso che richiede tempo, pazienza e il giusto supporto. Con Corabea, non sei solo: la nostra equipe di esperti è qui per aiutarti a ogni passo. Se riconosci i sintomi della bulimia in te stesso o in una persona cara, contattaci oggi stesso per iniziare il tuo percorso di guarigione.
Per rendere il nostro supporto ancora più accessibile, Corabea è anche disponibile come app, che ti offre risorse utili, strumenti di monitoraggio e la possibilità di comunicare direttamente con i nostri professionisti, ovunque tu sia.
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